19/01/2017 - 11:19
Uma ferramenta interativa lançada pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) permite que pecuaristas, decisores políticos e cientistas calculem a produção de carne, leite e ovos, além das emissões de gases-estufa, a fim de tornar o setor mais produtivo e amigável ao ambiente. Desenvolvido pela FAO a fim de apoiar a mudança de políticas e práticas para atingir um desenvolvimento sustentável da pecuária, o Modelo Global Interativo de Avaliação do Gado no Ambiente (GLEAM-i) pode ser executado por qualquer pessoa usando o programa Excel, incluindo organizações comunitárias que atuam em áreas remotas. O GLEAM-i abrange variáveis como países e regiões, o número e tipos de gado, além das condições específicas em que os animais são mantidos. A FAO defende que, com alterações viáveis e acessíveis, os pecuaristas podem aumentar a produção e reduzir as emissões em cerca de um terço.
