O sargaço (Sargassum), alga marinha de cor marrom que, em grandes quantidades, atormentava os navegantes na época dos Grandes Descobrimentos, está se proliferando no Oceano Atlântico de tal forma que já existe uma faixa delas entre a África e o Caribe. Uma das áreas que sentem o drama da invasão é o estado mexicano de Quintana Roo (onde fica Cancún), um dos principais polos turísticos contemporâneos do país.

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Mas pequenos empresários locais decidiram transformar o problema em solução, estudando formas de aproveitar o sargaço na preparação de seus produtos. Entre as formas já encontradas de empregar a planta estão solas de sapatos, cadernos e tijolos para construção de casas.